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老人头菌,又叫仙人头,因菌体短胖肥硕,菌盖厚实、菌满如老寿星的光头而得名。老人头菌是生长在云贵高原3000米以上的杉树寄生菌,对生长环境非常挑剔,所以人工无法培植。老人头菌肉质细腻糯滑,富有弹性且滋味鲜美,可与鲍鱼媲美,故被誉为“植物鲍鱼”。适合熘、炒、拌、煲、爆、炖等多种烹饪方式。
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品牌 | 产地 | 无 | 迪庆藏族自治州 | 规格 | 老人头菌500g |
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蔬菜很新鲜,家里吃的基本上都在春播购买,就是送货有点跟不上
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2017-11-22 加入