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无法用机器生产来代替,匠人们将“工匠精神”运用到了制作的各个环节中,每一个成品的诞生都意味着固执、 缓慢 、少量、 劳作.
我们的味蕾尝到的每一丝味道,都汇聚着匠人背后关于专注、 技艺、 对完美的追求、对自己的工作从无厌倦并永远追求尽善尽美。手工匠人一生只专注做好一个领域的商品,跟它建立起一种难割难舍的情结,他们把自己生产的“成品”看成是一个有生命、有灵气的生命体。
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