激素和抗生素常见于肉禽蛋和水产品中。如果动物在生长过程中被使用了激素、抗生素，最终还是会通过食物链传递给人类，长期过量摄入会有引起疾病及其他副作用的风险。

为了保证食用更安全、自然，在春播，品控人员们根据每种肉类的属性，对经常使用的激素、抗生素进行检测。对猪肉、牛羊肉及其制品进行盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、四环素、金霉素、土霉素、磺胺类、氯霉素检测，并对牛羊肉及制品增加己烯雌酚检测；对禽肉及制品进行金霉素、土霉素、四环素、强力霉素、磺胺类、氯霉素、己烯雌酚检测；对水产品进行雀石绿、氯霉素、己烯雌酚、土霉素、金霉素、四环素、呋喃唑酮、呋喃西林检测。

所有检测项目，均坚持「不得检出」的准则，所上架商品均为「未检出」。