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提到长茄，就少不了与圆茄子进行对比，那它和圆茄有什么区别呢？从营养方面来看，长茄的胡萝卜素含量要高于圆茄，而维生素E、镁、锌含量略低于圆茄子。如果单就口感而言，长茄皮较薄，皮中水分含量更丰富，纤维比较细，肉质细嫩松软，吃起来口感较好。而圆茄子皮中水分较少，纤维较粗，口感偏硬，因此，圆茄子多以炒炖为主，长茄子以蒸拌为佳。
川府菜缘坐落在昌平崔村昌金路北，占地300亩，现拥有智能化生态暖棚81座。响应政府号召带动地方绿色环保经济扎根于此，历经5年呕心沥血与中国生态学会战略合作改良土壤、精心建设、良心耕种。川府菜缘以智慧“云农场”为依托开展农桑讲堂、观光农业、休闲采摘、绿色餐饮等，以“提高都市生活品质，倡导自然健康生活方式”为目标。
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| 品牌 | 产地 | 川府菜缘 | 北京市 | 规格 | 450-550g |
|---|---|---|---|
| 储存方法 | 常温保存即可，8-12℃最佳 |
好吃，放心，最近送货不够及时
136*****390
2017-09-16 加入春波食物一直很安心，品质很好
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2016-10-09 加入春播产品，一如既往的品质保障，服务优良！
2022-05-03 01:01:05
139*****136
2016-09-19 加入
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在这里购物比较放心，就是最近送货没之前快了
2022-12-19 19:14:46136*****390
2017-09-16 加入春波食物一直很安心，品质很好
2022-10-21 22:04:11133*****686
2016-10-09 加入产品不错，定期补货。希望春播品控一直保持吧！
2022-08-15 22:15:36135*****211
2017-05-17 加入