你还要知道

1. 巧克力的储存条件很讲究，应避免阳光直射和湿度过大，否则巧克力会容易融化或者发霉。巧克力最佳储存温度为18-22度，建议请尽量将巧克力放置在干燥、通风的地方保存。
2. 专家建议在品尝巧克力时，应该先放在口中含一小会，感受巧克力最初的风味和香气，这时再咬下一口，并且慢慢的咀嚼，巧克力的第二重风味会在口中散发出来，最后让巧克力自然的在口中慢慢散开，这样的食用方法有助于更好地品尝到巧克力的香醇美味。切不可大口咀嚼食用，应该少吃慢吃，这才是品尝巧克力的最好方式。
3. 巧克力中的糖分以及品尝美食的过程都可以刺激大脑分泌内啡肽，从而起到一定的缓解压力，消除抑郁情绪的作用。在长时间体能高度消耗的情况下，巧克力就是补给能量的佳品。