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鲐鱼又名青花鱼,如银器般精美锃亮,它们的肉质非常紧实,用恰当的方式来处理它们甚至可以得到如牛肉般的美好口感。日本料理漫画《食戟之灵》中有一篇特别提到了鲐鱼,幸平创真用鲐鱼制作了一道『青花鱼汉堡定食』,就是用鲐鱼肉冒充牛肉制作了一个汉堡,而吃起来也果真可以吃出牛肉汉堡的香醇。
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春播的东西都很新鲜.. 值得信赖
186*****947
2018-01-25 加入春播的食材都很新鲜.. 味道也特备好! 喜欢春播!
186*****484
2015-06-19 加入很好吃,喜欢,价格也可以
185*****096
2017-06-02 加入
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