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全部 肉禽蛋品猪肉类速冻猪肉 悠然谷农场藏香黑猪五花400g

悠然谷农场藏香黑猪五花400g

山间自由觅食 肉质有弹性

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  • 本地食材

  • 走地散养

  • 纯种养殖

春播买手推荐

藏香猪五花肉颜色鲜红,脂肪洁白,色泽明亮却不过分鲜艳。用手触摸表面,肉皮表面较干燥,没有黏黏和湿湿的不良触感。肉质富有弹性,肌肉纤维细腻,皮薄肉细,肥瘦相间,富有层次感,做成红烧肉后颜色诱人,表面的肉皮变得粘软,咬下一口,肉味清香甘甜,老幼皆宜。藏香猪营养丰富,美味可口,常吃可以滋补健体,补充营养。

我的优点

  • 肥瘦相间,肉质细嫩,红烧肉的明智之选。
  • 富含蛋白质和氨基酸等营养成分,滋补身体。
  • 养殖基地自然环境优美,坚持生态放养。

我来自这里

悠然谷的山林面积有5000亩,分为三条山沟,其中一条面积为1500亩的山沟被规划为藏香猪和柴鸡的养殖沟。两座几百米高的大山赫然立于山沟两侧,形成了天然的保护屏障,温差大、空气好,缓缓上升的山坡上长满了橡树、栗子树和各种灌木,是小猪和鸡最天然的食材。不经任何人工修饰的山里,到处是獾子、野兔、野鸡。

更多原产地故事

我的详情

品牌 | 产地 悠然谷 | 北京市 规格 400g
储存方法 冰箱冷冻保存 保质期 180天

我的营养

项目 每100克(g)
热量 395大卡(C)
胆固醇 80毫克(mg)
脂肪 37克(g)
蛋白质 13.2克(g)
维生素A 18微克(μg)
碳水化合物 2.4克(g)
12.4微克(μg)

你还要知道

    1. 介绍一种猪肉的保存方法:可以根据个人需要和口味将五花肉切成肉片或者肉丝,辅以佐料腌制一段时间,用叉子在肉的表面扎几下,这样的猪肉炒出来会更加入味。下锅炒熟后盛出,待放凉后可放入冰箱保存。
    2. 掌握好猪肉的炖煮火候可以使猪肉变得更加有益于人体。猪肉经过长时间的炖煮会大大降低猪肉中胆固醇的含量和脂肪,但是其中的不饱和脂肪酸却会增加,食用这样的猪肉对人体有很大的养生作用。
    3. 由于猪肉的肉质细腻而少筋,不适宜横切,这样的猪肉切出来炒熟后会变得零散。建议应该斜着切,这样的切法可以使猪肉在翻炒后依然保持原样,没有散碎且吃起来一点也不塞牙。

打包最佳拍档

大家觉得它怎么样?

  • 顾客
    好评度96%
  • 91%满意
  • 5%一般
  • 4%不满意
  • 还不错,菜比较新鲜,面也不错

    2018-10-08 10:06:42

    186*****848

    2015-08-03 加入
  • 多次回购了,肉品质很好,家人赞不绝口,非常推荐。

    2018-04-28 20:31:34

    186*****736

    2017-02-10 加入
  • 还不错喜欢新鲜健康爱吃会再买

    2017-12-18 13:01:50

    136*****465

    2017-07-30 加入
  • 质量不错 口感很好 包饺子好吃

    2018-07-08 19:42:50

    186*****743

    2017-10-02 加入
  • 这个肥肉有些多,味道怎样,还没有吃

    2018-01-03 18:22:21

    136*****025

    2017-12-31 加入
  • 比较肥,挺香,没有膻味,就是肉偏硬,炖了一个小时多点,猪皮太硬。肉凑合,不适合老人小孩

    2017-10-25 21:28:09

    江南淼淼

    2015-12-20 加入
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