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这款王后日式吐司粉选用来自美国的北部黑春麦DNS麦研磨而成,不使用漂白剂等化学添加剂,坚持通过优质的原料来保证面粉的品质,追求产品质量与健康品质的完美结合。粉质呈天然的白色,蛋白质含量达14.1%,面筋具有极好的弹性和延展性,吸水率高和锁水性好,口感绵软有弹性,不粘牙,絮状组织结构,非常适合于制作绵软吐司、各种日式主食面包。
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品牌 | 产地 | 王后 | 见包装 | 规格 | 1kg |
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储存方法 | 常温密封避光保存 | 保质期 | 10月 |
项目 | 每份100克(g) | NRV% |
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能量 | 1497千焦(KJ) | 18% |
蛋白质 | 14.1克(g) | 24% |
脂肪 | 1.6克(g) | 3% |
碳水化合物 | 70.5克(g) | 24% |
钠 | 0毫克(mg) | 0% |
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