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不管是烧、炒、炖、腌,在肉菜中加入少许黄酒便可提鲜去腥、去脂,但能很好的保留好食材本身的营养不被破坏,上海红烧肉美名远洋,但制作过程也少不了它作为调料。上海黄酒百年累计的制作工艺,酒精含量低于20%,而且香味浓郁,酒色橙清,无任何的杂质,没事在厨房忙碌的时候,来上这么一口黄酒也是极好的。
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品牌 | 产地 | 淀山湖 | 上海市 | 规格 | 500ml |
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储存方法 | 阴凉背光处密封储藏 | 保质期 | 3年 |
项目 | 每100克(g) | |
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能量 | 66千焦(KJ) | |
蛋白质 | 1.6克(g) | |
脂肪 | -克(g) | |
碳水化合物 | -克(g) | |
纤维素 | -克(g) | |
钙 | 41克(g) | |
钾 | 26毫克(mg) | |
钠 | 5.2毫克(mg) |
很好,很满意
135*****552
2021-09-08 加入味道浓郁,不错
186*****190
2017-05-27 加入多次买了,非常适合做菜
136*****123
2020-05-01 加入
黄酒做料酒还是不错的,但这款包装特别是瓶盖不太适合保存。
133*****008
2016-01-01 加入个人觉得还是非常不错的!下次还会继续购买!
157*****399
2018-11-13 加入多次购买,家内常备调料
158*****618
2016-07-22 加入