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全部 面点·早餐烘焙中式面点汤圆年糕 缸鸭狗酒酿圆子435g

缸鸭狗酒酿圆子435g

手工匠人系列 Q弹爽滑

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洒酿圆子广泛流行于中国长江流域如四川、湖南、江浙等地以及台湾。做法是,先将醪糟兑水烧开,放入汤圆(通常是无馅的小汤圆),待汤圆浮起即熟,可以加入少量桂花。醪糟汤圆清香爽口,有酒味但不浓烈。春播优选的缸鸭狗酒酿圆子,采用宁波缸鸭狗传统工艺,其汤圆外表洁白圆润,口味香甜软糯。

我的优点

  • 缸鸭狗酒酿挑选纯天然谷物原料,经传统手工艺酿制,采用蒸汽蒸透,天然发酵制成。
  • 口感Q弹,米香浓郁,深受大家的喜爱。

我来自这里

1926年,创始人江定法在宁波摆摊卖汤圆,从此揭开百年老字号缸鸭狗的风雨历程。江定法把小名“江阿狗”的谐音“缸鸭狗”绘于牌匾上,成为国内最有特色的老招牌。他独创宁波汤圆制作技艺,汤圆光洁圆润、黑白分明,吃起来糯而不粘、油而不腻,美味冠绝四海。 宁波百姓的顺口溜“三更四更半夜头,要吃汤团‘缸鸭狗’。一碗下肚勿肯走,两碗三碗发瘾头。一摸口袋钱勿够,脱下布衫当押头”传唱至今。经百年洗炼,手艺代代相传,美味始终如一,宁波汤圆手工技艺成为宁波市非物质文化遗产。

更多原产地故事

我的详情

品牌 | 产地 缸鸭狗 | 宁波市 规格 435g
储存方法 冷冻储存(-18℃- 0℃) 保质期 360天

我的营养

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  • 这个品牌的芝麻汤圆确实很有宁波地方风味,春播上没货,在超市里买到了。小圆子用在醪糟里,方便省时。

    2018-03-19 23:47:11

    ninomi

    2016-11-27 加入
  • 回购多次,很快手的冬日小点心,再配个葱花饼

    2023-03-10 07:52:15

    yoko

    2017-11-04 加入
  • 喜欢春播 新鲜美味 物流稳定

    2022-12-31 20:13:00

    186*****301

    2016-05-20 加入
  • 很喜欢的一款酒酿圆子,配上桂花糖很美味

    2018-03-02 14:54:16

    139*****636

    2017-05-12 加入
  • 回购回购了,冻在冰箱里可以吃三四次,出锅前加点鸡蛋液,有酒酿也额外放一些,配个春播的黑椒牛肉馅饼,快手又美味

    2023-03-10 07:28:19

    yoko

    2017-11-04 加入
  • 品质好,一直回购,相信春播

    2022-12-18 11:04:01

    138*****323

    2016-09-24 加入
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