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健脑干果酸奶

by春播主厨：金永斌

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各种干果富含营养，尤其是对大脑有独特的效果。烘烤过的杏仁还带着浓郁的油脂香。

烹饪方法

1.把生的杏仁放入烤箱180度烘烤7分钟，取出碾碎。

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2.将所有干果与酸奶混合装杯。

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3.淋草莓酱，顶部用薄荷叶和饼干装饰。

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烹饪难度
简单
准备时间
10分钟以内
烹饪时间
10分钟以内

酸奶300毫升
核桃10克
杏仁片10克
腰果10克
夏威夷果10克
草莓酱10克
饼干2根

做这个菜需要这些食材

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春播主厨：金永斌

在东方君悦酒店为世界五百强的会议提供晚餐布菲及冷餐会；为企业私人会所提供高端私人定制的餐品及服务。得到领导的认可及表彰。曾在丽思卡尔顿酒店管理系统内的比赛中屡次获奖，并且在美国国务卿下榻丽思卡尔顿酒店时为其提供优质丰富的食品及服务。